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“劳作 农趣 开源 健康”---说说泰州公司的“小菜园”

2018-09-28  来源:中油中泰

走进周庄站,最先吸引你的一定是场站围栏外的迷你“小菜园”,一眼望去,园内随处可见长势喜人的新鲜蔬菜,随手摘一根清甜的黄瓜、多汁的西红柿,象征性的擦擦,边走边吃,定让你找到久违的家乡感。“自力更生,丰衣足食”这句多年前的口号,最近在泰州中油燃气有限责任公司的周庄站喊得响亮……

 

“小菜园”原是周庄站外的一角空地,为了丰富员工的餐桌,品尝到自耕自种的有机蔬菜,公司领导决定精心规划这块空地,不仅平整翻新了土地,邀请了当地农民作为蔬菜种植技术指导,还指派了公司“后勤老兵”石鹏负责菜园的日常打理工作。短短几月的辛勤劳作和精心管理,“小菜园”迎来了丰厚的回报,如今这里沟垄整齐,精耕细作,蔬菜成行成列,藤架鳞次栉比,园内先后共种植了蔬菜、水果、粮食作物等十余品种,有黄瓜、豆角、茄子、西红柿、大葱、韭菜、丝瓜、冬瓜、玉米、芝麻、红薯、西瓜、香瓜等等。

目前这些蔬菜已进入成熟采摘期,为了保证口感新鲜,管理员会定期组织员工轮流到菜园内采摘,并立即分送到各个食堂,称得上“现采、现送、现做、现吃”,最新鲜的时候从采摘到端上餐桌不到2个小时,绝对新鲜可口。经过对比后大家发现,只要是从“小菜园”采摘的蔬菜,即使没有马上吃,放个一两天还是很饱满,很青翠,而外面菜市场买回来的蔬菜当天没有吃完,第二天就蔫了;这跟自己种植的蔬菜生长期有保证、肥料原生态、不打农药、充分吸收阳光的照射有直接关系。

有蔬菜,有水果,还得有家禽才能称得上完整!为了让员工吃上新鲜鸡肉,公司在菜园内隔出一小块地搭建了鸡舍,又从家禽市场上批发了一批土鸡,用粮食饲养。这一举措不仅起到了开源节流、降本增效的作用,更保证了食堂副食供应的绿色、环保、无公害,颇受员工青睐。“老兵”管理员石鹏时常自信的说:“再过段时间,我们菜园里的各类蔬菜、鸡肉将供应公司食堂二分之一的用量都不成问题”。

在员工眼里,周庄站的“小菜园”是个能给大家带来快乐的“开心农场”,原来单调、平淡的生活增添了许多色彩,多了不少惊喜,在工作之余还可以不时的来个现实版的“偷菜”游戏。自菜园供应食堂以来,先前公司领导最关心的浪费现象并没有出现,这一面得益于有效的管理措施,另一方面是员工的节约意识在不断增强;菜园的蓬勃发展促进了公司管理和企业文化的提升,可以说是“小菜园”带动了“大管理”。